Top.Mail.Ru

Океан

Актуальная морская кухня с отголосками вкусов, знакомых с детства, и современный взгляд на историю легендарных одноименных рыбных магазинов.
«Океан» – это ресторан про гастрономическое изобилие морских глубин. В основе меню – современные авторские блюда из рыбы и морепродуктов (включая редких обитателей!), привезенных из разных уголков страны. За все кулинарные превращения на открытой кухне «Океана» отвечает Виктор Еремин. В меню в стиле smart comfort food шеф демонстрирует актуальный взгляд на морскую тему, оставляя при этом место отголоскам вкусов, любимых с детства. В предложении можно встретить знакомые блюда, но в абсолютно новой интерпретации. Как хороший пример – салат «Мимоза» с копченой северной треской и бурым рисом. Получается вкусно, свежо и нетривиально. Современный интерьер проекта оформлен в технологичном стиле, в который вписаны элементы классического советского декора: мозаичные панно, стеклоблоки, модульный паркет, антикварные скульптуры.

События ресторана

Отзывы

ВАЛЕРИЯ
06.07.2021
Прекрасный и атмосферный ресторан, все блюда и напитки были исключительными! Особенно хочется отметить работу афицианта Юлии, которая помогла с подбором блюд, была вежлива и профессиональна. Спасибо!
ЕВГЕНИЯ МЕРЧАНСКАЯ
03.07.2021
Чудесное место, удивительный чуткий персонал, приятная музыка, очень вкусный коктейль «тихий океан» вкусный салат с Камчатским крабом и авакадо и горячее «лосось с яичной лапшой» Спасибо большое, за настроение, сервис и гостеприимство! Посетим ещё вас, и не раз
На сайте используются cookie-файлы, которые помогают показывать Вам самую актуальную информацию. Продолжая пользоваться сайтом, Вы даете согласие на использование ваших Метаданных и cookie-файлов. Подробнее о правилах использования cookie