Persiana
Новый проект на Пятницкой от Алексея Романова и Марка Шах Акбари, представивших яркую и самобытную персидскую кухню в авторском исполнении.
Ресторан получился таким же нестандартным, как и меню — современная мебель дополнена арт-объектами: например, на созданной специально для ресторана картине изображён тающий в дымке силуэт Persiana. На открытой кухне, расположенной на подиуме-сцене, соседствуют хоспер, дровяная печь и гриль робата. И отдельный зал со сводчатым потолком, напоминающий грот, отдан под барное пространство: здесь будет миксовать коктейли на оливковом джине, фисташковом абсенте и артишоковом биттере шеф-бармен Руслан Мингазов.
Меню ресторана
Меню ресторана
События ресторана
Поделитесь впечатлениями
Для нас важное Ваше мнение! Расскажите как
посетили наши рестораны, с какими проблемами столкнулись, что Вам понравилось и запомнилось
больше всего. Благодаря Вашим отзывам мы становимся лучше!
Очистить корзину?
В вашей корзине есть блюда из другого ресторана.
Они будут удалены для добавления новых.
Они будут удалены для добавления новых.